ימי הולדת
הסיפור שלנו
למה "הירוקה"? בגלל הקירות של הבית
מוחסן זיוד התאהב במקצוע ב־1985, כקונדיטור צעיר במלון הולידיי אין בטבריה. שם למד עוגות קצפת, עוגות שמרים ועוגיות מכל הסוגים. אחרי 15 שנה במקצוע פתח קונדיטוריה משלו — וקרא לה על שם הקירות הירוקים של הבית.
"מכינים כל עוגה רק בעבודת יד, עם הרבה אהבה — ומרגישים את זה בכל ביס."
- 1985מתחיל במקצועקונדיטור צעיר במלון הולידיי אין, טבריה.
- +15 שנההבית הירוקפותח קונדיטוריה משלו בשפרעם.
- היוםמשפחה אחת, צוות של 14אשתו והילדים לצידו, בחנות של 160 מ״ר בכניסה לעיר.
40שנה במקצוע
14אנשי מקצוע
160מ״ר של מתוקים